Les cucurbitacés
Lundi 17 novembre 2008
Les Cucurbitacés
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Dans une mini "jack be little": risotto - butternut - émulsion à la fourme d'Ambert
2 vins blancs légèrement moelleux
Mélange cucurbitacien accompagnant un filet de canette, jus acidulé
2 vins rouge
Potimarron confit à la vanille Bourbon, dérive chocolatée
1 vin blanc moelleux
40 € le menu, les vins, le café et l’animation.
Eaux minérales et eaux de vies en sus.
Paiement par chèque à l’ordre d’APG ou en espèces sur place le soir même. Pas de cartes de crédit.
Réservations par le bouton "contact" de ce blog
Lundi 17 novembre 2008 à 20 h 30
Comptoir d'Ornano
227 rue d'Ornano
33000 Bordeaux
Tram Gaviniès ligne A
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