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Version imprimable Les Côtes de Duras et le Domaine des Hauts de Riquet

Lundi 3 novembre 2008

Les et le Domaine des Hauts de Riquet
en présence de  Marie-Jo Bireault, du Domaine des Hauts de Riquet.


Amuse bouche
Côtes de Duras blanc sec "Perette et les noisetiers" Domaine Mouthes le Bihan 2006
Côtes de Duras blanc sec "R de Fête" Domaine Les Hauts de Riquets 2007
 

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Terrine Bretonne, coques et oignons de Roscoff en accompagnement
Côtes de Duras "Paleo" Domaine du Petit Malromé 2005
Côtes de Duras "le Mignon" Domaine Les Hauts de Riquets 2007


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Parmentier de joue de boeuf et pied de cochon, carottes fondantes, jus au vin
Côtes de Duras "Miss Terre" Chateau Haut  Lavigne 2006
Côtes de Duras "la Muguette" Domaine Les Hauts de Roquets 2006



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Pancake de pomelos roses, crémeux citron et gressini meringué au poivre Maniguette
 
Côtes de Duras moelleux "Premier Frimas" Cave Berticot 2004


 

40 € le menu, les vins, le café et l’animation.
Eaux minérales et eaux de vies en sus.
Paiement par chèque à l’ordre d’APG ou en espèces sur place le soir même. Pas de cartes de crédit.

Soirée limitée à 24 convives.
Réservations par le bouton "contact" de ce blog

Lundi 3 novembre 2008 à 20 h 30
Comptoir d'Ornano
227 rue d'Ornano
33000 Bordeaux
Tram Gaviniès ligne A