Château de Léognan (Pessac-Léognan)
Lundi 1er décembre 2008
Château de Léognan
Monsieur Miecaze, propriétaire du Château de Léognan vient avec son oenologue Marielle Cazaux. La propriété ayant été acquise en 2007, et vinifiée uniquement en rouge, aucun vin n'est en bouteille à ce jour. Nous allons donc déguster le vin "en kit". Une animation a été imaginée par Marielle Cazaux, que je transcris ci-dessous, même si quelques modifications peuvent intervenir d'ici le 1er décembre.
Le menu se compose comme suit, les vins seront exclusivement de Pessac.
Mise en bouche
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40 € le menu, les vins, le café et l’animation.
Eaux minérales et eaux de vies (en plus du Grand-Marnier du dessert) en sus.
Paiement par chèque à l’ordre d’APG ou en espèces sur place le soir même. Pas de cartes de crédit.
Réservations par le bouton "contact" de ce blog
Lundi 1 décembre 2008 à 20 h 30
Comptoir d'Ornano
227 rue d'Ornano
33000 Bordeaux
Tram Gaviniès ligne A
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